生牡蠣とボージョレヌーボーets

よく一緒にお酒を飲む先輩が、「牡蠣取り寄せたから一杯やろう！」と誘われ、メインの牡蠣を持ってきた。

ががが・・・６０個くらいある。ま、４人ほどで食べたんですが初めてこんな食べたかな！で、やっぱり酒もすすみます。

昨日解禁の「ボージョレヌーボー」を味わった。果実味たっぷりで、フレッシュさを楽しんだ！これはお祭りだよね。

とととその前に牡蠣にはやっぱり辛口「シャブリ」をと飲んでいました。

そんなこんなとやっぱり濃い味のワインが飲みたくなり、牛のラベルが印象深い「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ」のコルクを抜いた。この赤ワインは当店でも定評があり、価格の倍近いワインとも比べることができる味わいを持つと感じる。

ワインと牡蠣とチーズとカレー（先輩お手製）がすすむにつれ、日本酒が飲みたくなってきた。（先輩は芋焼酎を飲んでいた）そこで「志太泉　純米大吟醸」の登場！！程よい香りとやや甘く感じる旨みがお奨めのお酒・・・でボトルが空くと「國香　純米吟醸」だ！とにかく雑味を感じず、透き通るくらい綺麗なお酒です。あー飲んだ、食った、語った・・・で酔った？？？

　次の日は、一日しんどかったです。でもお酒って本当に楽しんですね