稲取水産祭りに出店
地元客も集まり、観光客も集るイベントだけに良いPRになっかかな?
今回試飲に用意した地酒は5種類「杉錦 特別本醸造」 「喜久酔 特別本醸造」 「志太泉 純米酒」 「開運 無濾過純米生」 「白隠正宗 純米吟醸」です。
今回、お客様の意見で好評だった地酒は「喜久酔 特別本醸造」
試飲時の、時間・季節・場所により評価は変化するようだ。
それが、地酒の楽しさでもある気がする。
このようなイベントに参加することも、多くのお客さんの生の声を聞くことができ、とても自分にとってプラスになったと感じた。
・・・でもイベントは店にとっても最盛期なので人員的には厳しいね!(小声で)
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